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Dorada al horno con almejas

Dorada al horno con almejas
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Prep. 15min
Total 45min
4 porciones
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Ingredientes

  • 400 g de almejas frescas
  • 70 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla blanca
  • 200 g de pimiento rojo
  • 500 g de papa
  • 3 ramitas de perejil
  • 50 g de vino blanco
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 50 g de cebolla morada en cuartos
  • 50 g de pimiento rojo cortado en trozos (3 cm)
  • 100 g de jitomate en cuartos
  • 1 - 2 cditas de sal
  • 1200 g de dorada limpia
  • 500 g de camarón mediano crudo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1700.5 mg
Proteína 75.3 g
Calorías 3188.1 kJ / 762 kcal
Grasa 34.2 g
Fibra 4.4 g
Grasas saturadas 6.5 g
Carbohidratos 31.3 g

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