Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème dessert citron et menthe
Prep. 10min
Total 2h 12min
6 portions
Ingredientes
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
12 feuilles de menthe fraîche
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40 g de sucre en poudre
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1 sachet de sucre vanillé
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2 œufs
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20 g de fécule de maïs
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95 g de jus de citron
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500 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
60 g de mascarpone
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
276.8 kcal /
1158 kJ
Proteína
7 g
Grasa
20.6 g
Carbohidratos
17.4 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
12 g
Sodio
119.8 mg
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