Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

4.2 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Jalapeño Chili in Ringen (2 cm)
1
rote Zwiebeln geviertelt
120 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 cm)
50 g
Knoblauchzehen
3
Koriander, frisch abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
20 g
Olivenöl
30 g
Limettensaft
65 g
Grapefruitsaft
50 g
50 g Orangensaft
Oregano, getrocknet
1 TL
Chiliflocken, getrocknet
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 ½ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (4 Stücke à ca. 200 g)
800 g
Cherry-Tomaten halbiert
500 g
Tomatenmark
60 g
Pfeffer
¼ TL
Avocado
1
Limette in Spalten
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1041 mg

Proteína 46 g

Calorías 2981 kJ / 712 kcal

Grasa 50 g

Fibra 10.7 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fischers Fritze... 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pad Thai mit Garnelen

55min

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55min

Japchae

50min

Hummer Thermidore

35min

Asiatische Hühnersuppe

1h

Rindsragout unter der Blätterteig-Haube

Ninguna valoración

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40min

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

50min

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

2h 20min

Drumsticks in BBQ-Chili

2h 20min

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

25min