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Burger de bœuf et champignons au four
Prep. 15min
Total 1h
4 portion
Ingredientes
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225 g de champignons shiitaké frais coupées en deux
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60 g de champignons portobello frais coupées en deux
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115 g de pleurotes frais
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60 g de champignons bruns frais coupées en deux
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450 g de viande de bœuf hachée cassé en morceaux
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60 g chapelure
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30 g d'assaisonnement au soya liquide, type Bragg
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1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
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2 œufs de gros calibre
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2 c. à thé de sauce Worcestershire
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4 tranche cheddar
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4 pains à burger grillé
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
777.9 kcal /
3254.6 kJ
Proteína
44.7 g
Grasa
40 g
Carbohidratos
58.9 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
16.2 g
Sodio
1285 mg
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