Versiones compatibles
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 30 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
o bien 1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη - 100 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες
- 500 γρ. νερό
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 150 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 15 γρ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους, αλεσμένους, που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
- ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, για το σερβίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1477 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 20 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Ninguna valoración
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Ninguna valoración
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Ninguna valoración
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Ninguna valoración
Μακαρόν σοκολάτας
Ninguna valoración
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Ninguna valoración
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Ninguna valoración
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8h 30 min
Sex on the beach
5 min
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Ninguna valoración
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Ninguna valoración
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Ninguna valoración