Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

2.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

700 g di zucca Butternut senza le estremità, in quarti a forma circolare
30 g di gherigli di noci
250 g di finocchio a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia a pezzi
150 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di Gorgonzola
foglia di prezzemolo fresca tritato, per guarnire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1334.8 mg

Proteína 24.9 g

Calorías 2370 kJ / 566.5 kcal

Grasa 43 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 15.5 g

Carbohidratos 23.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Benvenuto Spiralizer 30 Recetas
Italia

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1h

Burrito all'inglese

4h

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

1h

Frittelle di patate

35min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Patate duchessa con verdure

1h 15min

Baccalà all'olio con scarola e olive

1h 10min

Tisana alloro, anice e cannella

10min

Rustici alla carbonara

1h 30min

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1h 45min

Tagliatelle di ceci

Ninguna valoración

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2h 10min