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Mousse de cilantro y jalapeño
Prep. 5min
Total 1h 5min
8 porciones
Ingredientes
-
10 g de grenetina en polvo
-
250 g de agua
-
65 g de cilantro
-
65 g de chiles jalapeños en escabeche
-
100 g de tofu firme
-
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
-
1 ½ cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
2 g
Calorías
101 kJ /
24 kcal
Grasa
0 g
Carbohidratos
4 g
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