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Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine
4.2 62 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
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Ingredientes

  • 400 g d'eau
  • 4 œufs
  • 30 g d'échalote
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 140 g de sardines à l'huile égouttées
  • le jus d'un citron jaune

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g
Calorías 763 kJ / 183 kcal
Grasa 12.3 g
Fibra 0.3 g
Carbohidratos 1.8 g

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