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Bollitos blancos de albahaca y parmesano
Prep. 30min
Total 2h 50min
20 unidades
Ingredientes
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50 g de queso parmesano
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2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
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4 ramitas de orégano fresco (solo las hojas)
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1 diente de ajo
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25 g de levadura prensada fresca
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350 g de agua
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400 g de harina de fuerza
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200 g de harina
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1 cucharadita de sal
Para el horno
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20 g de sémola de trigo
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150 g de agua
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
115 kcal /
482 kJ
Proteína
4.11 g
Grasa
1.07 g
Carbohidratos
22.29 g
Fibra
1.18 g