Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sorbete de melocotón en zurracapote
Prep. 15min
Total 1h 45min
12 raciones
Ingredientes
Sorbete de melocotón
-
120 g de azúcar
-
200 g de agua
-
600 g de melocotón pelado, en trozos y congelado
-
50 g de licor de melocotón
Zurracapote
-
250 g de vino tinto de Rioja
-
250 g de agua
-
200 g de azúcar
-
1 palo de canela
-
40 g de zumo de limón
-
100 g de zumo de naranja
Palitos de canela
-
2 láminas de masa filo
-
80 g de mantequilla fundida
-
15 g de canela molida
Galletas de hojaldre
-
100 g de masa de hojaldre
-
2 cucharadas de azúcar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
39.7 mg
Proteína
1.5 g
Calorías
1149 kJ /
274 kcal
Grasa
9 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
4.3 g
Carbohidratos
43.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Frío y natural
82 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Helado de leche con aroma de anís
7h
Biscuit glacé
4h 20min
Cóctel de cítricos y mosto
10min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8h
Tarta helada de frutas de Aragón
12h 30min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1h 15min
Agua de Sevilla
5min
Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)
1h
Chocolate & kumquats
40min
Granizado de Bloody Mary
5min
Granizado de granada y cava
5min