Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

4.8 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 μερίδες

Ingredientes

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
1
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)
2 - 3 κομμάτια
αλάτι
2 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)
400 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
2 κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1210 γρ.
κινόα
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)
150 γρ.
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1219.7 mg

Proteína 27.3 g

Calorías 1775 kJ / 422.5 kcal

Grasa 26.2 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 3.9 g

Carbohidratos 17.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Υγιεινές Συνταγές 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min

Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας

9h

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Ninguna valoración

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Ροζ σαλάτα

10min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Ninguna valoración

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Ριζότο με μανιτάρια

30min