![Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/edf14f7135dc2e910fb5d2d3f2764376/Derivates/ac5b41cedfdee970ba39ceb556fae2f0a01ee8cf.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les spaghetti
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce tomate aux légumes
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1700 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
- 50 g de carotte
- 30 g d'huile d'olive
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 20 g de concentré de tomate
- 2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- 12 billes de mozzarella
- feuilles de basilic frais, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4377.1 kJ / 1046.2 kcal
- Proteína
- 63.2 g
- Carbohidratos
- 54.8 g
- Grasa
- 63.8 g
- Grasas saturadas
- 33 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 2369.6 mg
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