Cochinita Pibil rápida

4.4 35 valoración

Prep. 25min

Total 30min

3 porciones

Ingredientes

10 g de aceite
18 g de manteca de cerdo
13 g de ajo
1 ½ cdas de orégano
45 g de achiote en pasta en trozo
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo
1 pizcas de canela en polvo
65 g de vinagre blanco
195 g de jugo de naranja agria
65 g de cebolla en trozos
1 ¼ cdita de sal fina
500 g de filete de cerdo en cubos (4 x 4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 3 porciones

Sodio 3207.2 mg

Proteína 117.3 g

Calorías 4841.1 kJ / 1157 kcal

Grasa 49.2 g

Fibra 15.1 g

Grasas saturadas 14.6 g

Carbohidratos 60.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EXPERIENCIA THERMOMIX® 21 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Chilaquiles Rojos

25min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Pollo con mole

1h

Tinga de pollo TM6

30min

Sopa de fideo

35min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Chiles en nogada

1h

Arroz asiático con verduras TM6

30min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Salsa martajada

50min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Salsa verde cocida

30min