![Poulet pékinois Poulet pékinois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D61057E-1869-4751-A724-75D1374B21E3/Derivates/FF40B940-BCC8-4827-B8EC-688BE2674483.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g d'oignons en botte, avec env. 3 cm de vert
- 20 g d'huile de sésame, vierge
- 450 g de carottes, en morceaux
- 130 g d'eau
-
10
g de pâte de tamarin
o bien 10 g de sauce de soja - 600 g de poitrine de poulet, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de champignons shiitake frais, en quartiers
-
100
g de pousses de soja, fraîches
o bien 100 g de pousses de soja, en conserve - 10 g de gingembre, frais, épluché, en fines lamelles
-
1
c. à café de pâte de curry rouge
o bien 1 - 2 pincée(s) de poivre de Cayenne, moulu, selon les goûts - 150 g de nouilles de riz, fines
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1824 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 42.3 g
- Carbohidratos
- 42.3 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 5.8 g
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