![Crêpes de sarrasin Crêpes de sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9f6c0549840ce03af0866794f00d8c2d/Derivates/fa7b61215722252079308dfbb852794dbb7999d2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crêpes
- 200 g gruyère, coupée en morceaux
- 170 g farine de sarrasin
- 1 c. à soupe graine de chia
- 1 c. à soupe graine de chanvre
- 1 c. à café sel
- 2 œufs de gros calibre
- 550 g lait d’amandes, non-sucré
- huile végétale à frire
Assemblée
- 12 tranche jambon, Forêt-Noire
- 85 g de bébés épinards frais (opcional)
- 12 œufs de gros calibre
- poivre noir moulu pour l'assaisonnement
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 965.1 kJ / 230.7 kcal
- Proteína
- 17.2 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
- Grasa
- 12.2 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 655.9 mg
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