Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

4.3 40 valoraciones

Prep. 30min

Total 15h 10min

8 portions

Ingredientes

La veille

125 g de lait entier
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
40 g de crème fraîche épaisse
1 pincée de sel
560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
110 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe de rhum
125 g de pépites de chocolat au lait

Le jour même

1 œuf
1 pincée de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 2299 kJ / 547 kcal

Grasa 22 g

Carbohidratos 74 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Yaourt à boire à la vanille

12h

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9h 30min

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6h 20min

Sirop de vanille

30min

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40min

Bâtonnets glacés à la mangue

8h 50min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1h 20min

Pâte de pistaches

20min

Gaufres, sauce au chocolat

1h 5min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14h 30min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2h 25min