Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de farine de blé
- 3 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 brin de persil frais
- 30 g de beurre, en morceaux
- 100 g de châtaignes cuites et pelées, émiettées
- 350 g de champignons de Paris frais, en quartiers
- farine, pour le plan de travail
- 30 g de mascarpone
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de carotte, en morceaux
- 50 g de poireau, en morceaux
- 20 g de beurre
- 20 g de vin blanc sec
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel
- eau salée, pour la cuisson des ravioles
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3029.2 kJ / 724 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 69.6 g
- Grasa
- 42.6 g
- Grasas saturadas
- 21.7 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 774.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pad thaï au poulet
2j
Pita de poulet au curry
1j 30 menit
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4 godz. 10 min
Cake marbré à la vapeur
1 Std. 15 Min
Brioche tressée
14小时 40 分钟
Frozen Cosmopolitan
2j 5 menit
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 Min
Pain brioché sans gluten
2 Std. 50 Min
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25 min
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Pâte à pizza italienne
2j 5 menit
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min