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Pan de molde
Prep. 15min
Total 3h
24 rebanada/loncha/rodaja
Ingredientes
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harina 000 (y algo más para espolvorear)300 g
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de harina 0000260 g
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de azúcar30 g
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de sal1 cucharadita
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de levadura prensada fresca desmenuzada20 g
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de leche200 g
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de agua150 g
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huevo1
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de manteca en trozos, y algo más para enmantecar el molde60 g
Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja
Calorías
112 kcal /
469 kJ
Proteína
3 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
18.4 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
1.6 g
Sodio
73.3 mg