Dispositivos y accesorios
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prep. 30min
Total 45min
6 porții
Ingredientes
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
872 mg
Proteína
11 g
Calorías
1711 kJ /
409 kcal
Grasa
19 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
50 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mere, pere, în panere
7 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Supă de fructe de mare
Ninguna valoración
Cocktail cu litchi
Ninguna valoración
Spaghete cu crevete și sos de piper
30min
Tacos cu legume și fasole kidney
Ninguna valoración
Sushi cu ciuperci Portobello
1h 30min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Ninguna valoración
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Spaghetti Vongole
Ninguna valoración
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Ninguna valoración
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Sorbet de mango
10min
Profiterol
2h