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Pan de Viena con frutos secos

Pan de Viena con frutos secos
4.9 75 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
10 rebanadas
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Ingredientes

  • 150 g de leche y algo más para pincelar
  • 15 g de mantequilla en trozos
  • 1 huevo
  • 25 g de azúcar y algo más para pincelar
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 270 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de frutos secos enteros variados
    50 g de perlas de chocolate
  • 1 cucharada de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 45.6 mg
Proteína 5.7 g
Calorías 715 kJ / 170 kcal
Grasa 5.4 g
Fibra 1.4 g
Grasas saturadas 1.7 g
Carbohidratos 25.5 g

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