Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

4.6 25 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Forellen, frisch, ausgenommen, im Ganzen (je ca. 400 g)
3 - 4
Salz nach Geschmack
2 - 3 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
2 - 3 TL

Marinade

Knoblauchzehen
2
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel
20 g
Olivenöl
100 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g

Karottenreis und Forellen

Olivenöl
30 g
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
100 g
Knoblauchzehen
2
Langkornreis
300 g
Salz
1 TL
Wasser
580 g
Cherrytomaten halbiert
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1171 mg

Proteína 46 g

Calorías 2442 kJ / 584 kcal

Grasa 24 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Garantiert gelungen! 70 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gefülltes Hendl mit Reis

2h

Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce

55min

Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei

1h

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

50min

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1h

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50min

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

50min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3h 15min

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2h

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1h