Hornazo

Hornazo

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 2h 30min

20 bucăți

Ingredientes

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 20.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch de Paște 14 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Pui basc

1h 10min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Ninguna valoración

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Mostrar todo

Mostrar todo