Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aluat
- 100 g apă
- 1 priză zahăr
- 25 g drojdie proaspătă, fărâmițată
- 80 g vin alb
- 60 g untură, de porc
- 25 g ulei de măsline
- 500 g făină
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 10 g sare
Carne marinată
- 1 linguriță sare
- 250 g apă
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 600 g muşchiuleţ de porc, tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
Ouă
- 4 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
- făină
- 150 - 200 g cârnați chorizo, tăiați felii (0,5 cm)
- 1 gălbenuș, bătut
- 100 g șuncă Ibérico, felii subțiri
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 1118.2 kJ / 267.3 kcal
- Proteína
- 13.9 g
- Carbohidratos
- 20.3 g
- Grasa
- 13.7 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 261.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 Std. 30 Min
Ravioli cu spanac și ricotta
1 Std. 30 Min
Catifea albă
Ninguna valoración
Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia
Ninguna valoración
Seitan cu legume, la borcan
Ninguna valoración
Schiacciata
2 Std.
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Trio de grisine
1h 40min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 Std.
Tartă italiană cu gem
2 godz. 35 min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min