Hornazo

Hornazo

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 2h 30min

20 bucăți

Ingredientes

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 20.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch de Paște 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Curry de pui thai, rapid

40min

Vită Stroganoff

1h

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Galetă cu pui

1h 55min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Pelmeni (colțunași)

1h 10min

Mostrar todo

Mostrar todo