Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 valoración

Prep. 50min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 742 mg

Proteína 33 g

Calorías 1933 kJ / 462 kcal

Grasa 26 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch de Paște 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Stir-fry cu ciuperci

Stir-fry cu ciuperci

55min

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Trufe cu cafea și alune de pădure

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

Ninguna valoración

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Ninguna valoración

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

Ninguna valoración

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Supă din capete de sparanghel

Supă din capete de sparanghel

55min

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Salată de morcovi rași

Salată de morcovi rași

10min