Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpette fritte
Prep. 20min
Total 40min
50 pezzi
Ingredientes
-
di pane fresco o raffermo a pezzi60 g
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di latte60 g
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spicchio di aglio (opcional)1
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di menta fresca le foglioline lavate4 rametti
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate2 rametti
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)100 g
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di carne di vitello trita200 g
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di carne di manzo trita200 g
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di carne di maiale trita200 g
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uova2
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di sale5 g
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di pepe nero macinato2 pizzichi
-
semola di grano duro q.b.
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olio extravergine di oliva q.b.
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olio di arachidi q.b.
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
69 kcal /
287 kJ
Proteína
3.6 g
Grasa
5.5 g
Carbohidratos
1.2 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
0.6 g
Sodio
63.4 mg
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