Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
TM5

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
  • 1 cățel de usturoi
  • 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • 20 g ulei de măsline
  • 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
  • ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
  • 160 g mazăre proaspătă
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 100 g apă
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
  • 200 g morcovi, feliați (5 mm)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1617 kJ / 386 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
26 g
Grasa
16 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas