Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 82 g
- Fibra
- 9.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Pas d’évaluation
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Salată Cobb
1h
Ricotta coaptă cu ierburi
Pas d’évaluation
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Quiche cu ton și ceapă verde
2 Std.
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h