Mușchi de vită în pachețele de bacon

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

2 porții

Ingredientes

broccoli tăiat buchețele mici
150 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță
mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
2 bucăți
bacon afumat
8 felii
piper măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
4
rozmarin, proaspăt frunzele
2 fire
cimbru proaspăt frunzele
2 fire
morcov tăiat bucăți
50 g
ceapă tăiată jumătăți
170 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
30 g
amidon de porumb
10 g
pastă de roșii
20 g
vin roșu sec
200 g
fond de vită
300 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 48 g

Calorías 4935 kJ / 1178 kcal

Grasa 82 g

Fibra 9.1 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Îndrăgostiți lulea 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Dovleac cu legume și bacon

30min

Cod cu sos Samfaina

Ninguna valoración

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2h 50min

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Negrese cu cireșe amarena

1h

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Supă de pește pescar și crevete

1h