Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.

Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.

3.3 4 valoración

Prep. 25min

Total 35min

6 porción

Ingredientes

Hummus de garbanzos y almendras

80 g de almendra entera pelada y tostada.
270 - 300 g de garbanzo blanco, enlatado (1 lata), escurrida.
20 g de agua fría
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
40 g de tahini
1 diente de ajo
1 pizca sal

Crepes rosas

150 g de betabel cocido cortado en trozos
3 huevo
440 g de leche de almendras
40 g de aceite vegetal
150 g de harina de espelta
½ cdita polvo para hornear
50 g de arúgula
2 cda semillas de ajonjolí

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 251.7 mg

Proteína 15.6 g

Calorías 1685 kJ / 402.7 kcal

Grasa 23.7 g

Fibra 9.3 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 37.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rosa con Propósito 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Sopa Húngara de hongos

30min

Trifle de verano con ricotta y frutos rojos

30min

Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.

1h 30min

Humus

15min

Brindis de verano

15min

Carrot cake vegana

2h

Limonada alcalina

5min

Paletas heladas altas en proteínas

4h 30min

Pan naan con hummus (Hestan Cue™)

1h 40min

Sopa de brócoli y almendras

30min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min