Tábua do mar

Tábua do mar

5.0 2 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 20min

4 doses

Ingredientes

Manteiga de limão com ervas e malagueta

salsa só as folhas
5 g
malagueta vermelha cortada em fatias
1
1 c. chá de flocos de malagueta seca
manteiga em pedaços
120 g
azeite
40 g
sumo de limão
10 g
sal
2 - 3 pitadas de

Molho de amêndoa e pimento

amêndoa s/ pele
30 g
pimentos vermelhos em conserva escorridos
200 g
vinagre de sidra
10 g
mel
20 g
sal
2 - 3 pitadas de

Molho de manjericão e iogurte

manjericão só as folhas
4 - 5 pés de
dente de alho
1
iogurte grego
150 - 200 g
sal mais um pouco para temperar
4 - 6 pitada de

Grelhar e montar

dourada, limpa
1
polvo fresco só os tentáculos
200 - 300 g
camarão cru c/ casca
400 - 500 g
tomate-cereja em rama
300 g
vieiras só o miolo
6 - 8
sal
2 - 3 pitadas de
Azeitonas q.b. p/ servir
Alcaparras em conserva q.b. p/ servir
Baguete cortada em fatias, p/ servir
Salsa só as folhas picadas, p/ servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1366.4 mg

Proteína 49.7 g

Calorías 3077.6 kJ / 735.6 kcal

Grasa 42.9 g

Fibra 13.7 g

Grasas saturadas 18.5 g

Carbohidratos 47.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Churrasco de Verão 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sangria rosé

5min

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45min

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3h

Doce de ginja

45min

Gambas salteadas

20min

Crocante de chocolate com framboesa

3h

Polvo da consoada

1h 20min

Caldeirada de polvo

1h

Risoto de polvo com espumante

1h 45min

Bruschetta bar

1h

Maçã espiralizada frita com custard

Ninguna valoración

Feijoada à marinheiro

1h