Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1317 kJ / 317 kcal
- Proteína
- 24.1 g
- Carbohidratos
- 1.4 g
- Grasa
- 23.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Miel cu legume, la aburi
1hod. 30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Piept de pui sous-vide
Ninguna valoración
Pui în sos de piersici
40min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Bloody Mary
5min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h