Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 45min

8 porții

Ingredientes

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24.1 g

Calorías 1317 kJ / 317 kcal

Grasa 23.6 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bufet de vară 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Ninguna valoración

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Salată cu somon și merișoare

Salată cu somon și merișoare

40min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1h

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Pește în sos de curry

Pește în sos de curry

35min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Ninguna valoración

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1h

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50min