Vită picantă gătită lent
TM6

Vită picantă gătită lent

3.8 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 90 g ceapă, tăiată felii
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 300 g apă
  • 1 cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
    o bien 1 linguriță concentrat pastă de vită
  • 150 g cafea, fiartă
  • 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați rondele, curățați de semințe (după preferință)
  • 1 lingură oțet balsamic
  • 2 căței de usturoi, tăiat felii
  • ½ - 1 linguriță pudră de chilli, după gust
  • ½ linguriță chimion măcinat
  • ¼ linguriță sare de mare fină, plus după gust
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
  • 500 g carne de vită, fără os (de ex. pulpă, rasol alb)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1240 kJ / 297 kcal
Proteína
28 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
17 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
590 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas