![Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C4A2B7D-E834-4BBB-AE0B-93A68B054EFD/Derivates/5a467dce-f9cc-4437-b48d-3091358eb820.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Piri Piri-Hendl
- 3 Knoblauchzehen
- 4 Chilis, frisch, in Stücken (3-4 cm), halbiert
- 2 - 4 Bird's Eye Chilis, getrocknet, nach Geschmack
- ½ EL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Salz, grob
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 100 g Olivenöl
- 50 g Rotweinessig
- 1 Hendl (ca. 1500 g), ganz
Gemüsesalat
- 500 g gemischtes Gemüse, in Stücken (5-6 cm), (z.B. Knollensellerie, Brokkoli, Karotten, Paprikaschoten)
- 100 g Mayonnaise
- 1 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ EL Dijonsenf
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3317 kJ / 792 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 66 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1 Std.
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3h 25min
Schokogugels mit Schlagobers
1 Std.
Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert
1h 20min
Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle
1h 25min
Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert
1h 45min
Menü: Wurzelfleisch; Sahne-Grießpudding mit Beerenröster
1 Std. 10 Min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2h 10min
Lammragout mit Sellerie-Püree
1 Std. 10 Min
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
1h 30min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 Min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 Min