Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

12 felii

Ingredientes

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 felie

Proteína 14.4 g

Calorías 1307 kJ / 312 kcal

Grasa 27.5 g

Carbohidratos 1.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cină cu prietenii 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Margarita cu cocos

Ninguna valoración

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Salată de farro, mere și merișoare

Ninguna valoración

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Ninguna valoración

Pere cu vin și mirodenii

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Ninguna valoración

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Cocktail Bellini

5min