Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Inf. nutricional
- por 1 felie
- Calorías
- 1307 kJ / 312 kcal
- Proteína
- 14.4 g
- Carbohidratos
- 1.7 g
- Grasa
- 27.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1hod. 30min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
Ninguna valoración
Băutură de migdale
8h 40min
Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia
Ninguna valoración
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Tapenade cu ton
5min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
Ninguna valoración
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min