Galletas estrella con glaseado

Galletas estrella con glaseado

3.7 6 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h 15min

46 unidades

Ingredientes

Masa de galletas

70 g de azúcar moreno
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
150 g de jarabe de arce
150 g de melaza de caña
2 cucharaditas de jengibre molido
2 cucharaditas de canela molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de pimienta molida
500 g de harina de repostería
55 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de polvo de hornear
⅛ de cucharadita de bicarbonato

Glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo (35 g)
4 - 5 gotas de zumo de limón

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 36 mg

Proteína 1.4 g

Calorías 434 kJ / 104 kcal

Grasa 2.5 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 19.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 175 61 Recetas
España

También podría gustarte...

Cóctel del Año Nuevo

20min

Corona de galletas de Navidad

12h

Árboles de navidad de galleta

45min

Casitas navideñas de galleta

1h 30min

Cake pops de chocolate

2h 30min

Galletas de jengibre (gingerbread)

1h 15min

Cupcake bola de nieve

14h

Caramelos de toffee

2h

Florentinas de pistacho

1h

Cake pops

2h

Galletas de limón y amapolas

1h

Cake pops monstruo de las galletas

3h