Mousse aux cerises et à l'amaretto

Mousse aux cerises et à l'amaretto

2.2 6 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
8 portions

Ingredientes

  • 70 g de sucre
  • 2 - 3 zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
  • 2 blancs d'œufs (voir Conseil)
    2 blancs d'œufs, (voir Conseil)
  • 30 g de jus d'orange
    30 g de jus de citron
  • 450 g de cerises dénoyautées, surgelées
  • 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
  • 85 g d'amandes effilées et grillées
  • 225 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 236.6 kcal / 989.9 kJ
Proteína 4.2 g
Grasa 16.1 g
Carbohidratos 21.4 g
Fibra 2.4 g
Grasas saturadas 6.9 g
Sodio 74.8 mg

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