Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

5.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1201 mg

Proteína 3 g

Calorías 628 kJ / 150 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tom Yum Paste

45min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1h 10min

Char Kway Teow

25min

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1h

Collagen Soup Broth

8h 25min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Paal Appam

9h 30min

Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 25min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3h

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1h