Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g oil, (neutral oil such as canola, sunflower)
- 60 g Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved for garnish
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves, or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
- 3 anchovy fillets, preserved in oil
- 20 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- salt, to taste
- Inf. nutricional
- por 500 g
- Calorías
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Proteína
- 32.8 g
- Carbohidratos
- 11.8 g
- Grasa
- 228 g
- Grasas saturadas
- 42.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 1453 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Parmesan Rind Marinara
1h 15min
Caesar salad dressing
10min
Eggcellent Caeser Dressing
10min
Spicy Honey
10min
Lemon Caper Aioli
10min
Frozen Negroni
3h 15min
Ruby Red Grapefruit Paloma
10min
Lemon Caper Aioli
10min
Warm Spinach and Artichoke Dip
20 min
Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust
45min
Corn Tortillas
1h 25min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 godz. 20 min