Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
BBQ Pulled Chicken
Prep. 15min
Total 40min
8 portions
Ingredientes
-
red onions quartered115 g
-
garlic cloves2
-
ketchup200 g
-
70 g waterbourbon whiskey70 g
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molasses, any kind85 g
-
brown sugar85 g
-
tomato purée (concentrate)1 tbsp
-
cider vinegar60 g
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paprika1 tsp
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Dijon mustard1 ½ tsp
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Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
salt to taste½ tsp
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cayenne pepper, ground to taste½ tsp
-
chicken thigh, skinless, boneless halved910 g
-
all purpose white flour1 tbsp
-
mini hamburger bun to serve8
-
red onion shaved, to serve
-
pickles, mixed sliced, to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
837.8 mg
Proteína
21.1 g
Calorías
1641.9 kJ /
392.4 kcal
Grasa
10.9 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
2.9 g
Carbohidratos
49.3 g
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