Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 5h

4 glazen

Ingredientes

Garnalencanapés

water
180 g
melk
70 g
suiker
30 g
verse gist verkruimeld
10 g
bloem, type 00
500 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
50 g
zout
10 g

Garnalenmousse

gekookte garnalen
150 g
vers geperst citroensap
1 tl
roomkaas
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bosbessenaperitief

blauwe bessen
250 g
suiker
1 el
vers geperst citroensap
1 el
Prosecco wijn
350 g
350 g schuimwijn
ijsblokjes naar smaak

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 glazen

Sodio 5888 mg

Proteína 100.2 g

Calorías 14469 kJ / 3458.2 kcal

Grasa 95.2 g

Fibra 22.3 g

Grasas saturadas 30.3 g

Carbohidratos 484.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 jaar Vorwerk 16 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

Ninguna valoración

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

Ninguna valoración

Mojito

Mojito

5min

Hollandaise saus

Hollandaise saus

Ninguna valoración

Fruit ijs

Fruit ijs

5min

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Ninguna valoración

Geroosterde bananen affogato

Geroosterde bananen affogato

Ninguna valoración

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Valentijnkoekjes met aardbei

Valentijnkoekjes met aardbei

Ninguna valoración

Nougatine

Nougatine

1h 30min

Aardbeienijsjes

Aardbeienijsjes

12h 15min