Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 5min

4 porties

Ingredientes

sjalotten
40 g
Champagne
300 g
300 g mousserende witte wijn
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
gekookte garnalen gepeld
300 g
sint-jakobsschelpen
12
bloem
25 g
room, elk type (van koemelk)
250 g
verse tijm alleen de naaldjes
1 takje
gemalen cayennepeper
1 snuifje
zout aanpassen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper
2 - 3 snuifjes
citroensap
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
1
ei losgeklopt
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2010.3 mg

Proteína 43.3 g

Calorías 5306.5 kJ / 1275 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 57.3 g

Carbohidratos 65.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 jaar Vorwerk 16 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1h 10min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1h 20min

Bouillabaisse

Ninguna valoración

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Ninguna valoración

Flammekuchen

1h

Paëlla

50min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Koninginnenhapje

55min

Garnaalkroketten

24h