
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte à pizza
- d'huile d'olive extra vierge pour le grand saladier
- 220 g d'eau température ambiante
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
20
g de levure fraîche émiettée
o bien 2 c. à café de levure déshydratée émiettée - 400 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 100 g de poivron jaune coupé en quartiers
- 100 g de poivron rouge coupé en quartiers
- 80 g de champignons de Paris frais pied retiré (environ 5-6 champignons)
- 120 g d'oignon rouge coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
- 100 g de courgette non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)
- 200 g de tomates en dés, en conserve
-
200
g de mozzarella râpée
o bien 200 g de fromage râpé - 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 595.8 kcal / 2496.5 kJ
- Proteína
- 23.8 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 74.3 g
- Fibra
- 8.2 g
- Grasas saturadas
- 8.5 g
- Sodio
- 696.5 mg