Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

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Prep. 10min

Total 40min

750 g

Ingredientes

300 g de cebolla en cuartos
450 g de cebolla roja en cuartos
3 dientes de ajo
150 g de jamón serrano en dados
150 g de aceite de oliva virgen extra
3 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
2 pellizcos de cayena molida (opcional)
150 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 1 g

Calorías 858 kJ / 205 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 5 g

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