Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gefilte Fish
Prep. 25min
Total 1h 10min
18 pieces
Ingredientes
Stock
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onions cut into pieces170 g
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carrots cut into pieces85 g
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celery cut into pieces85 g
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fresh parsley20 sprigs
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fresh thyme3 sprigs
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fish stock1815 g
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carrots cut on the bias (6 mm/¼ in.)2
Gefilte Fish
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fresh white fish boneless, skinless, cut into pieces (5 cm/2 in.)455 g
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large eggs3
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matzo meal130 g
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kosher salt1 tsp
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Belgian endive to serve
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fresh parsley leaves to garnish
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ground horseradish, ready-made with beets, to serve
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
93 kcal /
389 kJ
Proteína
10 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
575 mg
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