Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolate Marquise
Prep. 15min
Total 4h 55min
12 portions
Ingredientes
-
dark chocolate (50% cacao), in pieces9 oz
-
unsalted butter room temperature, in pieces7 oz
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sugar5 oz
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large egg yolks6
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whisky2 oz
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egg whites6
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salt1 pinch
-
unsweetened cocoa powder for dusting1 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
331 kcal /
1383 kJ
Proteína
3.27 g
Grasa
24.52 g
Carbohidratos
24.29 g
Fibra
2.55 g
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