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Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
Prep. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Fenchelknollen in Stücken350 g
-
Essig50 g
-
Olivenöl60 g
-
Orangen, unbehandelt von 1 Orange 1 TL Schale fein abgerieben und 70 g Saft ausgepresst und 2 Orangen filetiert3
-
Senf10 g
-
Agavendicksaft35 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Pinienkerne (3 EL)50 g
-
Minze gehackt1 - 2 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
656 mg
Proteína
3 g
Calorías
1114 kJ /
266 kcal
Grasa
20 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
22 g
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