Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cookies fourrés au chocolat
Prep. 30min
Total 1h 40min
60 pièces
Ingredientes
Pâte à modeler
-
100 g de graines de sésame noir
-
180 g de farine de blé
-
90 g de cacao en poudre non sucré
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
200 g de chocolat noir
-
230 g de beurre à température ambiante
-
150 g de sucre en poudre
-
1 gros œuf (63-73 g)
-
1 c. à café d'extrait de vanille
Remplissage
-
300 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
55.4 mg
Proteína
1.4 g
Calorías
478.9 kJ /
114.5 kcal
Grasa
7.1 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
3.9 g
Carbohidratos
12.6 g
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