
Dispositivos y accesorios
Michetta (TM6)
Prep. 25min
Total 6h 30min
8 pezzi
Ingredientes
-
1500 g di acqua
-
5 g di malto di orzo diastasico, in polvere
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina (forza W330) + q.b.
-
10 g di sale
-
5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
220.8 kcal /
923.5 kJ
Proteína
7 g
Grasa
1.1 g
Carbohidratos
48.8 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
0.2 g
Sodio
497.2 mg
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