Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 5h

8 porzioni

Ingredientes

di mandorle tostate
150 g
di zucchero
250 g
di burro
30 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino
di acqua
2070 g
di aceto
50 g
di cioccolato fondente a pezzi
400 g
di panna (30-40% di grassi) fredda
400 g
di latte condensato zuccherato
270 g
zucchero a velo q.b. per servire

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 837 kcal / 3504 kJ

Proteína 11.6 g

Grasa 55.1 g

Carbohidratos 78.1 g

Fibra 7.8 g

Grasas saturadas 28.3 g

Sodio 83.3 mg

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