Apfeltrifle mit Brotbröseln

Name: Apfeltrifle mit Brotbröseln
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200 g Pumpernickel; 1 TL Zimt; 110 g brauner Zucker; 6 Äpfel; 100 g Wasser; 20 g Zitronensaft; 20 - 30 g Butter; 300 g Sahne; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 200 g Saure Sahne

4.3 (6 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 40min

Raciones 8 Portionen

Ingredientes

200 g Pumpernickel, in Stücken
o bien 200 g Brot (z. B. Schwarzbrot), altbacken, in Stücken
1 TL Zimt
110 g brauner Zucker
6 Äpfel (z. B. Boskop), geschält, entkernt, in Stücken (ca. 650 g)
100 g Wasser
20 g Zitronensaft
20 - 30 g Butter, in Stücken
300 g Sahne
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
200 g Saure Sahne

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 1680 kJ / 401 kcal
Proteína: 4 g
Carbohidratos: 55 g
Grasa: 20 g
Grasas saturadas: 12 g
Fibra: 5.1 g
Sodio: 191 mg