Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Teig
- 175 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 80 g Butter in Stücken
- ¾ TL Salz
- 60 g Wasser
Gemüse
- 100 g Möhren Enden abgeschnitten
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 150 g Porree Enden abgeschnitten, nur der weiße Teil
- 150 g Zucchini Enden abgeschnitten
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Gruyère Käse in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- 150 g Milch
- 125 g Sahne
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 286 kcal / 1195 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Fibra
- 2.5 g
- Grasas saturadas
- 11 g
- Sodio
- 399 mg
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