Dispositivos y accesorios
Familie kip galette
Prep. 40min
Total 1h 55min
6 porties
Ingredientes
Bladerdeeg
-
boter bevroren en in stukken gesneden (1-2 cm)200 g
-
bloem plus extra om te bestuiven200 g
-
gekoeld water90 g
-
zout½ tl
Gekarameliseerde ui
-
knoflookteentje1
-
boter20 g
-
spek, gezouten, gesneden in reepjes (2 cm)110 g
-
gele ui in achtsten gesneden, lagen gescheiden250 g
-
donkerbruine suiker1 el
-
balsamicoazijn1 el
-
zout½ tl
Kip vulling
-
water600 g
-
kiphaasjes500 g
-
zoete aardappelen geschild en in blokjes gesneden (2 cm)220 g
-
tijm, verse alleen naaldjes, plus extra voor de garnering3 takjes
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
verse bruine paddenstoelen in vieren gesneden150 g
-
boter40 g
-
bloem plus extra om te bestrooien30 g
-
kippenbouillonpasta (zie Tips)1 tl
-
room, 35% vet50 g
-
volle melk om in te strijken
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1275.4 mg
Proteína
29.8 g
Calorías
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Grasa
51.3 g
Fibra
7.5 g
Grasas saturadas
28.3 g
Carbohidratos
57.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Familie en vrienden
15 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Zalm met rijst en champignons
30min
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Ninguna valoración
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Ninguna valoración
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10min
Bibimbap burrito
45min
Zoete aardappelschotel met de Peeler
Ninguna valoración
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
XXL kip pastei
1h 55min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1h 30min
Kleverige sesamkip
40min
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30min
"Marry Me" - Pasta met Kip
30min